手打ちうどん

久々に、うどんを打ったよ( ̄ー ̄)ニヤリ(笑)


勿論、ツユも手作りさ。🤘


上手くいきました!(笑)


甘い玉葱の天麩羅を乗せてズルズルっと頂きました•̀.̫•́✧

美味。


やっぱ、蕎麦と饂飩は喉越し&香りが大切だよね。その内、蕎麦打ちにも挑戦しますぜ!(笑)